Skip to content

LIVSKVALITET & FRAMTID
PÅ ÖLAND

Gastronomi i världsklass

Hotell Borgholm är ett team passionerade servicemänniskor som älskar att ta hand om gäster. Vi vilar på en lång tradition av gastronomi i världsklass där det gamla gästgiveriet blev Borgholms Stadshotell som 1972 bytte namn till Hotell Borgholm och togs över av OweFransson.

 

Owe träffade senare mästerkocken Karin Fransson och resten är vad man brukar säga en romantisk kärleks historia av framgång. Idag ägs och drivs hotellet av Christofer Johansson och Daniel Olsson med samma ambition som hotellet alltid haft.

 

Verksamheten här har skolat några av branschens främsta så som Tommy Myllymäki, Tom Sjöstedt och
Stefan Ekengren med flera och som arbetsgivare är vårt mål fortfarande än idag att skapa framtidens stjärnor.

Varför jobba hos oss?

– En stjärna i Guide Michelin

– Ölands bästa hotell och restaurang

– Vi hjälper till med praktiska frågor som boende, kontakt med skolor, förskolor och idrottsföreningar med mera.

– Öland är enligt oss Sveriges vackraste plats

– Samarbete med gym och träningsanläggning för rabatterade priser

– 30% rabatt på boende, mat och artiklar på hotellet

– Friends & family priser på samarbetspartnerhotell runt om i Sverige

– Enligt oss Sveriges trevligaste kollegor

karin_hotellborgholm
Vi är ett glatt gäng härliga kollegor som gör varje dag rolig och inspirerande. Den familjära känslan som skapats i teamet är enligt mig väldigt unik.
Karin
next_star_hb
Bara att få vistas i den här härliga miljön varje dag är utvecklande och fantastiskt!
next_star_hb
Är du nästa stjärna? Tveka inte att kontakta oss.

HOTELL BORGHOLMS ROLL PÅ ÖLAND

Hotell Borgholm har alltid följt sin tid och aktivt verkat för den lokala utvecklingen. Att komma till Hotell Borgholm är att ta del av en bit av Öland och här ger vi våra gäster den bästa utgångspunkten att uppleva ön.

 

Här har artisteliten dansat och roat sig på det glada 70- och 80-talet när Hotell Borgholm var Sveriges ledande nöjespalats. Senare har finsmakare från världens alla hörn njutit av Karin Franssons lokala mat och törstat efter Owe Franssons djupa vinkällare och botaniserat bland vinvärldens högadel.

 

Än idag samarbetar vi nära lokala aktörer, väljer råvaror från vårt närområde och ger våra gäster en upplevelse av sann öländsk tradition.

 

Vi tror på en stark förankring i platsen vi befinner oss på – en sorts logik i strävan mot en lokal hållbar upplevelse – en tid, en plats, här och nu – ÖLAND 

LEDIGA TJÄNSTER

Hotell Borgholm står för gastronomi och service i framkant. Vi är vida kända för vår kvalitet och erbjuder därför jobb med fokus på personlighet, kvalitativ kunskap inom hotell och restaurang med en hög servicenivå.

Vi söker dig som främst har viljan och ambitionen att skapa framtidens gastronomi.

Du har erfarenhet och kunskap från välrenommerade kök och brinner extra mycket fö den gröna utvecklingen av gastronomin med fokus på svenska råvaror och klassisk matlagning tillsammans med moderna och internationella inslag.

 

LÄS MER

Vi söker kockar till både varm och kallkök som främst har viljan och ambitionen att jobba med framtidens gastronomi. Du har erfarenhet och kunskap från

välrenommerade kök och brinner extra mycket för den gröna utvecklingen av gastronomin med fokus på svenska råvaror och klassisk matlagning tillsammans med moderna och internationella inslag.

LÄS MER 

Vi söker dig som främst har viljan och den naturliga känslan för service.

Du har erfarenhet och kunskap inom sommelier och servering från högkvalitativ restauranger och brinner extra mycket för att utvecklas i en pågående etableringsprocess.

 

LÄS MER 

Hotell Borgholm i Borgholm på Öland är ett gastronomiskt hotell med prisbelönad restaurang. Vi söker förstärkning till vårt team med en varierande yrkesroll som servitör.

Är du vår nya servicestjärna i vårt härliga gäng? Du är förutom serviceinriktad, glad och med humor, professionell och personlig i ditt bemötande med gäster och kollegor.

 

LÄS MER

Vi söker nu förstärkning till vårt team på housekeeping med en ansvarig husfru.Är du vår nya service och städstjärna i vårt härliga gäng? Du är förutom serviceinriktad, glad och med humor, professionell och personlig i ditt bemötande med gäster och kollegor.

 

LÄS MER

JAG VILL BLI EN HOTELL BORGHOLMARE

ÄR DU REDO FÖR DIN NÄSTA RESA?

Fyll gärna i dina kontaktuppgifter så hör vi av oss och bokar ett möte eller maila arbete@hotellborgholm.com