En säsongsanställning i köket innebär att du kommer att lära dig otroligt mycket, få vara en del i ett av Sveriges främsta kök och tillsammans med våra duktiga kockar laga mat på högsta nivå. Du ingår i det team som under sommaren säkerställer att verksamhetens fulla restauranger alltid får bästa möjliga matupplevelse. Samtidigt ges du stort utrymme att njuta av Öland under sommaren. Vi tror på kombinationen av lärorikt arbete och riktigt rolig fritid. 

Hotell Borgholm är inne i en utvecklande fas där stort utrymme ges för delaktighet,
kreativitet och utbildning. Hotell Borgholms ambition är att vara Sveriges bästa
gastronomiska hotell och tillsammans med dig vill vi bli ännu bättre. Vi söker nu en sous chef som främst har viljan och ambitionen att skapa framtidens
gastronomi tillsammans med oss.

LÄS MER

Är du som klippt och skuren för att ge service? Brinner för mat och dryck samt att förmedla det till gäster? Vi söker olika roller med sommelier/servitör till vår prisbelönta matsal med möjlighet till mer omfattande anställning och med krav på tidigare erfarenhet. Vi söker också säsongsanställningar till vår sommarbistro i vår Örtträdgård där din erfarenhet inte behöver vara lika omfattande som till vår matsal och där du får jobba i en avslappnad miljö tillsammans med en säsongsbetonad alacartemeny. Till matsalen söker vi också säsongsanställningar och ser gärna att du har erfarenhet av liknande roller. 

Till hotellets egna Boulangerie söker vi nu en erfaren bagare och konditor som tillsammans med oss vill utveckla ett modernt bageri med rötter i den klassiska franska bageri och kondisskolan. Du har haft liknande roll tidigare och kan dina bakverk samt har förmåga att sköta administration, ekonomi och planering. Du ges stora möjligheter att utveckla produkten och verksamheten tillsammans med hotellets ledning. Enheten förser hotellet med ett brett utbud av sortiment alltifrån bröd till frukost, lunch och middag samt fika och kondis till afternoon tea, konferenser, beställningar samt petit four och pralin till verksamhetens prisade matsal. Boulangeriet har också egen butik och café med servering och försäljning på bästa läget mitt i Borgholm. En unik möjlighet för dig med driv och kunskap. 

Spendera en sommar i Borgholm och upplev allt det härliga med Öland på sommaren, samtidigt som du jobbar på öns bästa hotell och restaurang. Ett jobb för dig som gillar dryck och har erfarenhet av liknande roller. Vår bar och sommarbistro serverar en kreativ drinklista tillsammans med övriga drycker samt en matmeny med säsongens bästa råvaror. En unik miljö med bistro utomhus i hotellets örtträdgård bidrar till den fantastiska arbetsmiljön. 

Vi söker personal till hotellets städ och rumsservice. Du är arbetsvillig, noggrann och har förmåga att ta ansvar. Inga tidigare erfarenheter krävs, men vi ser gärna att du har haft liknande uppgifter i tidigare jobb. Säsongsanställning under perioden juni – sept. 

Vi söker kafébiträde till vårt Boulangerie som serverar lättare luncher, kaféutbud som bullar, mackor och kondis tillsammans med kreativa bakverk och varmt från stenugnen. Mitt på gågatan i Borgholm med hög puls under sommaren serverar vi här en modern kaféupplevelse med inspiration från klassiska franska bageri och konditorier. Säsongsanställning juni – aug. 

Till vår hotellfrukost, som enligt många är en av landets bästa, söker vi nu extrapersonal till sommarmånaderna. Du är glad, noggrann och kvick i ditt arbetet och gör ditt yttersta för att pyssla om andra människor. Inga förkunskaper krävs och anställning erbjuds under juni – augusti. 

Vi söker nattreceptionist på deltid under perioden maj – september. Som nattreceptionist är du våra gästers trygghet under natten och finns tillgänglig för gästernas service. Tjänsten innefattar också en del lokalvård, förberedelse inför frukost samt är behjälplig med enklare uppgifter för att stötta hotellets övriga avdelningar. Du behöver ha förmåga att arbeta självständigt, ta stort ansvar och vara lugn i din roll. Självklart också en nattuggla som gillar att arbeta när de flesta andra sover.